List de livres par éditeur EDITIONS BPI

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CONCOURS DE CUISINE -...

25,00 €

EAN : 9782956649809 - Auteur : Guérin - Editeur : EDITIONS BPI - Nb de pages : 200 - ...

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La Cuisine de Référence -...

49,00 €

EAN : 9782857089261 - Auteur : Maincent Morel - Editeur : EDITIONS BPI - Nb de pages : 1208 - Nouvelle édition 2021Enrichie de 230 vidéosLa Cuisine de Référence est le livre incontournable !...

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Modules de Technologie...

35,00 €

EAN : 9782857087007 - Auteur : FARAGUNA - Editeur : EDITIONS BPI - Nb de pages : 671 - Tout en couleurs avec fiches d'auto-évaluation intégrées.Un ouvrage clair précis et abondamment ...

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La Cuisine de Référence Ed....

59,00 €

EAN : 9782857086994 - Auteur : MAINCENT MOREL - Editeur : EDITIONS BPI - Nb de pages : 0 - Une version anoblie qui garde son identité. Une édition limitée reliée dont on ne se sépare pas...

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TRAVAUX PRATIQUES DE...

24,80 €

EAN : 9782857086987 - Auteur : & Jeuffraul - Editeur : EDITIONS BPI - Nb de pages : 256 - ...

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The French Chef Handbook -...

100,00 €

EAN : 9782857086956 - Auteur : MAINCENT MOREL - Editeur : EDITIONS BPI - Nb de pages : 1208 - La Cuisine de référence enfin traduit en anglais !Il reste intemporel et saura vous accompagner au...

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CAP Cuisine

19,00 €

EAN : 9782857086918 - Auteur : VOISIN - Editeur : EDITIONS BPI - Nb de pages : 0 - Pour s’adapter au mieux aux nouveaux référentiels en évolution perpétuelle le livre de CAP Cui...

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LA SOMMELLERIE DE REFERENCE

39,00 €

EAN : 9782857086901 - Auteur : Brunet - Editeur : EDITIONS BPI - Nb de pages : 744 - ...

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CAP Sciences Appliquées...

18,00 €

EAN : 9782857086468 - Auteur : AUGEZ-SARTRAL - Editeur : EDITIONS BPI - Nb de pages : 272 - Pour s’adapter au mieux aux nouveaux référentiels en évolution perpétuelle le livre de CAP Sci...

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CSR BAC PRO - 1ère - Term....

19,00 €

EAN : 9782857086352 - Auteur : BOUSSANGE.. - Editeur : EDITIONS BPI - Nb de pages : 216 - Un ouvrage de CSR (Commercialisation et Services en Restauration) BAC PRO (version papier ou numéri...

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Cuisine Bac Pro -...

17,50 €

EAN : 9782857086345 - Auteur : GOREGUES-NADIRAS.... - Editeur : EDITIONS BPI - Nb de pages : 224 - Un ouvrage de Cuisine BAC PRO (version papier ou numérique) présenté par doubles-pages proposant ...

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Cuisine Bac Pro -...

19,00 €

EAN : 9782857086338 - Auteur : GOREGUES-NADIRAS.... - Editeur : EDITIONS BPI - Nb de pages : 224 - Un ouvrage de Cuisine BAC PRO (version papier ou numérique) présenté par doubles-pages proposant ...

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