EAN : 9782857086352 - Auteur : BOUSSANGE.. - Editeur : EDITIONS BPI - Nb de pages : 216 - Un ouvrage de CSR (Commercialisation et Services en Restauration) BAC PRO (version papier ou numéri...
Un ouvrage de CSR (Commercialisation et Services en Restauration) BAC PRO (version papier ou numérique) présenté par doubles-pages proposant :- une approche interactive (ateliers expérimentaux au plus près du contexte professionnel) et transversale (co-animations reliées aux ouvrages de Scienc
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EAN : 9782857086352 - Auteur : BOUSSANGE.. - Editeur : EDITIONS BPI - Nb de pages : 216 - Un ouvrage de CSR (Commercialisation et Services en Restauration) BAC PRO (version papier ou numéri...