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LES CAHIERS DE LA GASTRONOMIE N 13

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EAN : 9782917008508 - Auteur : COLLECTIF - Editeur : MENU FRETIN - Nb de pages : 0 - Au sommaire de ce numéro notre dossier sur la Transmission : la gastronomie peut-elle s’enseigner...
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Au sommaire de ce numéro notre dossier sur la Transmission : la gastronomie peut-elle s’enseigner ? Servez-vous toutefois avec parcimonie Pour un poignée de degrés… Vous trouverez ainsi une « Docte variété » et propos de table. Vous en voulez plus ? Retournez dans le passé avec nos Mémo
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