LES CAHIERS DE LA GASTRONOMIE N 1 - QU EST CE QU UN BON RESTAURANT
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EAN : 9782917008386 - Auteur : COLLECTIF - Editeur : MENU FRETIN - Nb de pages : 0 - Au sommaire de ce numéro notre dossier Qu’est-ce qu’un bon restaurant ? aux côtés de La missi...
Au sommaire de ce numéro notre dossier Qu’est-ce qu’un bon restaurant ? aux côtés de La mission française du patrimoine et des cultures alimentaires Lui cuisine Le mangeur hypermoderne La gastronomie Le kitsch en cuisine et Gastronomie et sérendipité. Vous trouverez aussi votre bonheur en
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EAN : 9782917008386 - Auteur : COLLECTIF - Editeur : MENU FRETIN - Nb de pages : 0 - Au sommaire de ce numéro notre dossier Qu’est-ce qu’un bon restaurant ? aux côtés de La missi...