EAN : 9782917008355 - Auteur : COLLECTIF - Editeur : MENU FRETIN - Nb de pages : 0 - Au sommaire dans ce numéro un dossier sur la cuisine et la santé en six parties : Cuisine et sant
Au sommaire dans ce numéro un dossier sur la cuisine et la santé en six parties : Cuisine et santé : toute une histoire ! Les aliments sains sont-ils réservés aux riches ? Quelle est la place du plaisir à table ? La dictature du nutritionnisme ou du nutritionnellement correct Comment aborder l
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