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LES CAHIERS DE LA GASTRONOMIE N 5
Neuf
EAN : 9782917008232 - Auteur : COLLECTIF - Editeur : MENU FRETIN - Nb de pages : 0 - Au sommaire dans ce numéro le dossier La gastronomie vaut-elle le détour ? Actes des 5ème rencont...
Au sommaire dans ce numéro le dossier La gastronomie vaut-elle le détour ? Actes des 5ème rencontres François Rabelais aux côtés de spécialités selon les lieux avec Conserver les aliments et nourrir les armées ainsi que Les bières londoniennes ou encore Copenhague la carte et le territoire
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EAN : 9782917008232 - Auteur : COLLECTIF - Editeur : MENU FRETIN - Nb de pages : 0 - Au sommaire dans ce numéro le dossier La gastronomie vaut-elle le détour ? Actes des 5ème rencont...