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Traditions Culinaires En Montagne
Neuf
EAN : 9782916147888 - Auteur : ROMAN Pascal - Editeur : L ASTRONOME - Nb de pages : 0 - Loin du «folklore» que représentent aujourdhui les mets et les recettes telles que la fondue et l...
Loin du «folklore» que représentent aujourdhui les mets et les recettes telles que la fondue et la tartiflette cet ouvrage sattache à faire revivre la façon de se nourrir de nos ancêtres dans le milieu rude de la montagne où nourriture et boisson provenaient essentiellement de la production p
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EAN : 9782916147888 - Auteur : ROMAN Pascal - Editeur : L ASTRONOME - Nb de pages : 0 - Loin du «folklore» que représentent aujourdhui les mets et les recettes telles que la fondue et l...