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Story on a Plate
Neuf
EAN : 9783899559873 - Auteur : GESTALTEN - Editeur : DGV - Nb de pages : 0 - Dans le dressage la maîtrise de la composition transforme l'assiette en un festin pour les sens. Je...
Dans le dressage la maîtrise de la composition transforme l'assiette en un festin pour les sens. Jeux de textures couleurs volumes et arômes relèvent d'une maîtrise et d'un art qui gagne la cuisine à l'échelle internationale. Story On A Plate nous invite dans l'univers de chefs renommés et de
Neuf
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EAN : 9783899559873 - Auteur : GESTALTEN - Editeur : DGV - Nb de pages : 0 - Dans le dressage la maîtrise de la composition transforme l'assiette en un festin pour les sens. Je...