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Légumes anciens des potagers de la Champagne-Ardenne et de l'Aisne

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EAN : 9782878254792 - Auteur : Bésème-Pia - Editeur : GUENIOT - Nb de pages : 0 - Ce beau livre nous redonne le goût du jardinage et de la cuisine d'une quarantaine de variétés r
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Ce beau livre nous redonne le goût du jardinage et de la cuisine d'une quarantaine de variétés régionales de légumes anciens : Arroche des bords de Vesle - Artichaut gros vert de Laon - Asperge grosse blanche de Champagne - Batavia de Soissons - Betterave potagère de l'Aisne et de la Marne - C
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