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Le livre des poires

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EAN : 9782878254655 - Auteur : Saïe-Bélaïsch - Editeur : GUENIOT - Nb de pages : 0 - Après une petite histoire de la poire l’auteur s’intéresse à la botanique aux variétés (poi...
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Après une petite histoire de la poire l’auteur s’intéresse à la botanique aux variétés (poires d’été poires d’automne poires d’hiver) et à la place de ce fruit dans notre quotidien. Elle propose ensuite ses recettes salées ou sucrées plus d’une centaine soit classiques – comm
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