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Le sol, la terre et les champs - Pour retrouver une agriculture saine
Neuf
EAN : 9782869854116 - Auteur : Bourguignon - Editeur : SANG TERRE - Nb de pages : 246 - L'agriculture est aujourd'hui dans une impasse. L'intensification n'a pas été capable d'arrêter l...
L'agriculture est aujourd'hui dans une impasse. L'intensification n'a pas été capable d'arrêter la famine mais elle a épuisé des millions d'hectares de sol et dégradé la qualité nutritive des aliments. Fondée sur une conception très réductrice du sol vu comme un support inerte l'agronomie
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EAN : 9782869854116 - Auteur : Bourguignon - Editeur : SANG TERRE - Nb de pages : 246 - L'agriculture est aujourd'hui dans une impasse. L'intensification n'a pas été capable d'arrêter l...