La pomme de terre : du fonctionnement de la culture à l'élaboration de la qualité des tubercules
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EAN : 9782864929338 - Auteur : ARVALIS - Editeur : ARVALIS - Nb de pages : 0 - Ce guide présente les critères de qualités stratégiques de la filière pomme de terre en région...
Ce guide présente les critères de qualités stratégiques de la filière pomme de terre en régions Picardie et Nord-Pas-de-Calais. Il dresse le bilan actuel des connaissances physiologiques sur la formation et le grossissement des tubercules permettant notamment de mieux appréhender l’effet de
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