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Plats du jour

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EAN : 9782864249061 - Auteur : Bénédict Beaugé - Editeur : METAILIE - Nb de pages : 352 - ...
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Aujourd'hui encore la plus grande partie de l'humanité ne se soucie pas de nouveauté culinaire. Bien au contraire l'idée même de ne pas rattacher à la tradition cet acte si fondamental et symbolique peut paraître tout à fait inconcevable. Cette notion est en effet un pur produit de la civilis
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