EAN : 9782855576077 - Auteur : Corentin Quémener - Editeur : FRANCE AGRICOLE - Nb de pages : 0 - Ce guide permet de :réaliser une analyse sensorielle efficacedétecter comprendre et &e...
Ce guide permet de :réaliser une analyse sensorielle efficacedétecter comprendre et éviter les défauts des vins« Déguster et améliorer son vin » est conçu à destination des professionnels de la filière vin (vigner
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EAN : 9782855576077 - Auteur : Corentin Quémener - Editeur : FRANCE AGRICOLE - Nb de pages : 0 - Ce guide permet de :réaliser une analyse sensorielle efficacedétecter comprendre et &e...