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Au plus près de l'assiette : Péréniser les circuits courts alimentaires
Neuf
EAN : 9782844448668 - Auteur : HÉRAULT-FOURNIER - Editeur : EDUCAGRI - Nb de pages : 0 - Du champ jusqu'à la table les produits alimentaires suivent des chemins variés. Parmi ceux-ci les ...
Du champ jusqu'à la table les produits alimentaires suivent des chemins variés. Parmi ceux-ci les circuits courts rencontrent un succès grandissant auprès de certains publics.Qui sont ces acheteurs tentés par des alternatives à la vente traditionnelle ? Quelles relations entretiennent-ils avec
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EAN : 9782844448668 - Auteur : HÉRAULT-FOURNIER - Editeur : EDUCAGRI - Nb de pages : 0 - Du champ jusqu'à la table les produits alimentaires suivent des chemins variés. Parmi ceux-ci les ...