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Technologie de la viande (La)
Neuf
EAN : 9782844447708 - Auteur : D'AUTEURS - Editeur : EDUCAGRI - Nb de pages : 0 - Conçus par des formateurs de l'enseignement agricole (CFPPA de Bressuire de Rouillon de la Roche-su...
Conçus par des formateurs de l'enseignement agricole (CFPPA de Bressuire de Rouillon de la Roche-sur-Foron) et des organisations professionnelles de la viande (ADOFIA FNCBV PF Conseil) dans le cadre du projet Coriandre ces sept ouvrages apportent les connaissances technologiques indispensables pour
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EAN : 9782844447708 - Auteur : D'AUTEURS - Editeur : EDUCAGRI - Nb de pages : 0 - Conçus par des formateurs de l'enseignement agricole (CFPPA de Bressuire de Rouillon de la Roche-su...