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Microbiochimie et alimentation
Neuf
EAN : 9782844445582 - Auteur : D'AUTEURS - Editeur : EDUCAGRI - Nb de pages : 0 - Cet ouvrage est destiné aux enseignants des classes de baccalauréats technologiques et de BTS qui ...
Cet ouvrage est destiné aux enseignants des classes de baccalauréats technologiques et de BTS qui sont en rapport avec les problèmes de la microbiologie de l'alimentation et de la biotechnologie. Il est également adapté aux élèves de BTS ou licences professionnelles et aux industriels qui che
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EAN : 9782844445582 - Auteur : D'AUTEURS - Editeur : EDUCAGRI - Nb de pages : 0 - Cet ouvrage est destiné aux enseignants des classes de baccalauréats technologiques et de BTS qui ...