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Légumes anciens

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EAN : 9782842593315 - Auteur : Collectif - Editeur : AEDIS - Nb de pages : 0 - Originaire de nos régions ou provenant de contrées lointaines ces nombreuses variétés de légume...
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Originaire de nos régions ou provenant de contrées lointaines ces nombreuses variétés de légumes que l'on appelle "légumes anciens" abondamment consommés dans l'Antiquité et au Moyen Age étaient tombés dans l'oubli remplacés par des légumes liés à la production et mieux adaptés à la
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