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LA CUISINE MÉDIÉVALE du Ve au XVe Siècle

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EAN : 9782840485056 - Auteur : MARTY-DUFAUT - Editeur : HEIMDAL - Nb de pages : 96 - Ce livre s’adresse aussi bien aux amateurs de cuisine qu’aux passionnés de Moyen-Âge. Chaque r...
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Ce livre s’adresse aussi bien aux amateurs de cuisine qu’aux passionnés de Moyen-Âge. Chaque recette adaptée à nos goûts d’aujourd’hui est placée dans son contexte historique et des précisions sont apportées dans les encadrés pour la faire revivre. Elle regroupe ainsi quarante recet
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