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Saumon, un mets d'exception
Neuf
EAN : 9782816016444 - Auteur : Giard - Editeur : ARTEMIS - Nb de pages : - Sous toutes ces formes en entrée en tourte ou en salade le saumon est à l'honneur dans les recette...
Sous toutes ces formes en entrée en tourte ou en salade le saumon est à l'honneur dans les recettes de ce livre. Certaines sont des classiques du genre. D'autres plus originales et doivent leur composition et leurs conseils de mise en oeuvre à des chefs réputés qu'il s'agisse de Pierre Hermé d
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EAN : 9782816016444 - Auteur : Giard - Editeur : ARTEMIS - Nb de pages : - Sous toutes ces formes en entrée en tourte ou en salade le saumon est à l'honneur dans les recette...