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Ode to the truffle
Neuf
EAN : 9782813812056 - Auteur : - Editeur : SUTTON - Nb de pages : 208 - ...
Once the quasi-Romanesque story of the relationship between men and truffles has been revealed this book invites the reader to discover truffles in all their forms before sharing French top chefs'recipes and secrets to make the best use of all the flavours and subtleties of the strange
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EAN : 9782813812056 - Auteur : - Editeur : SUTTON - Nb de pages : 208 - ...