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Le terroir à toutes les sauces - Un roman philosophique et gourmand avec 100 recettes d'Alsace
Neuf
EAN : 9782809914344 - Auteur : Hervé This - Editeur : PLACE VICTOIRES - Nb de pages : 0 - Un livre de recettes en forme de roman à thèse. L'auteur Hervé This est une sorte de savant fou :...
Un livre de recettes en forme de roman à thèse. L'auteur Hervé This est une sorte de savant fou : physico-chimiste engagé inventeur de la cuisine moléculaire personnage très médiatique et plein d'humour.Ah la cuisine de terroir ! Son " authenticité " ses racines ses adorateurs vigilants ! Ma
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EAN : 9782809914344 - Auteur : Hervé This - Editeur : PLACE VICTOIRES - Nb de pages : 0 - Un livre de recettes en forme de roman à thèse. L'auteur Hervé This est une sorte de savant fou :...