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Paul Bocuse - L'épopée d'un chef

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EAN : 9782809825695 - Auteur : Robert Belleret - Editeur : ARCHIPEL - Nb de pages : 0 - Paul Bocuse (1926-2018) l'un des chefs français les plus respectés au monde aura fait reconnaître...
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Paul Bocuse (1926-2018) l'un des chefs français les plus respectés au monde aura fait reconnaître la cuisine comme un art majeur. Un an après sa mort cette biographie nourrie de témoignages retrace le parcours de Monsieur Paul avec ses traits de génie ses tours de main mais aussi ses travers.P
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