Bien manger en famille

Comment manger intelligemment ? Quelles variétés de produits choisir ? Quelles quantités prendre ? Peut-on parvenir à manger à la fois goûteux et diététique arriver à ne plus s'angoisser avec la nourriture ? Autant de questions majeures auxquelles ce livre répond parce qu'il est temps de remettre les pendules à l'heure et d'ouvrir une nouvelle voie : l'ère du bien manger en famille. Dans cet ouvrage toujours en avance d'une tendance le docteur Jean-Michel Cohen s'est associé à son épouse Myriam docteur en pharmacie pour montrer preuves à l'appui qu'il est possible de mieux se nourrir tout en trouvant l'harmonie avec les siens. Pour chaque période de la vie (l'enfance l'adolescence l'âge adulte) ce livre indispensable propose d'un côté les conseils les régimes et les recommandations d'un spécialiste de l'autre les astuces les recettes et les menus d'une maman. Grâce à cette invitation à la cuisine saine chaque famille pourra trouver des réponses claires à ses questions sur l'alimentation. On découvrira par exemple comment apprendre aux enfants à aimer les légumes si les petits pots pour les bébés sont équilibrés comment éviter les frites dont raffolent les ados si les sucreries et le chocolat sont à bannir... Mais aussi toutes les richesses secrètes des aliments à travers des tableaux faciles à consulter. Pas de doute après Savoir manger cet ouvrage est une nouvelle bible de la nutrition à la fois scientifique et éminemment pratique pour retrouver le plaisir simple du bien manger.