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Praliné
Neuf
EAN : 9782732477008 - Auteur : Pascal Caffet - Editeur : MARTINIERE BL - Nb de pages : 264 - ...
Noisettes ou amandes torréfiées caramélisées broyées… voici le praliné ! Une irrésistible pâte à la texture fondante au croustillant surprenant et au goût puissant. Le praliné est au cœur de l'univers de Pascal Caffet Meilleur Ouvrier de France Pâtisserie et Champion du monde des mét
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EAN : 9782732477008 - Auteur : Pascal Caffet - Editeur : MARTINIERE BL - Nb de pages : 264 - ...