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Gibier
Neuf
EAN : 9782732476827 - Auteur : Bruno Doucet - Editeur : MARTINIERE BL - Nb de pages : 384 - ...
De plus en plus décriée à l'ère actuelle du végétarisme et du veganisme la chasse peut être un sujet controversé. Avec passion et savoir-faire Bruno Doucet nous prouve dans cet ouvrage que l'amour de la chasse de la cuisine et de la nature ne sont pas incompatibles bien au contraire.Le chef
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EAN : 9782732476827 - Auteur : Bruno Doucet - Editeur : MARTINIERE BL - Nb de pages : 384 - ...