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Take away. 120 recettes de cuisine de rue dans le monde
Neuf
EAN : 9782732450964 - Auteur : Jean-François Mallet - Editeur : MARTINIERE BL - Nb de pages : 0 - Loin des fast food au goût uniformisé la street food est au contraire l'affirmation d'une identit
Loin des fast food au goût uniformisé la street food est au contraire l'affirmation d'une identité culturelle forte. Manger dans la rue c'est la meilleure façon de découvrir un pays de l'intérieur. Et c'est bien la rencontre d'un pays et d'une cuisine qui intéresse Jean-François Mallet lorsq
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EAN : 9782732450964 - Auteur : Jean-François Mallet - Editeur : MARTINIERE BL - Nb de pages : 0 - Loin des fast food au goût uniformisé la street food est au contraire l'affirmation d'une identit