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Les sauces de Sophie. 280 recettes de sauces pour tous les plats

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EAN : 9782732450162 - Auteur : Sophie Dudemaine - Editeur : MARTINIERE BL - Nb de pages : 0 - Que serait une endive au jambon sans béchamel ? Que deviendrait une grillade sans béarnaise ? De q...
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Que serait une endive au jambon sans béchamel ? Que deviendrait une grillade sans béarnaise ? De quoi aurait l’air une salade sans vinaigrette ? Comment survivrait une poire Belle-Hélène sans sauce au chocolat ?Pour le plaisir de tous les lecteurs et fans de Sophie voici LA bible des sauces l
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