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Champignons gourmands

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EAN : 9782603024997 - Auteur : Fridhelm Volk - Editeur : DELACHAUX - Nb de pages : 128 - ...
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DE LA CUEILLETTE A L’ASSIETTELes 20 champignons comestibles les plus courants : Où poussent-ils ? Comment les reconnaitre ? Comment les cuisiner ?Des informations détaillées : description de chaque espèce lieux de récolte qualités gustatives.26 recettes gourmandes faciles à réaliser permet
Renate Volk
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