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Algues des mers d'Europe
Neuf
EAN : 9782603020562 - Auteur : Jacqueline Cabioc\'h - Editeur : DELACHAUX - Nb de pages : 272 - ...
Depuis des siècles les algues constituent une part importante de l'alimentation de nombreuses cultures. Aujourd'hui elles occupent une place centrale dans l'industrie agroalimentaire. Bonnes ou mauvaises algues ? Il n'est pas facile de déterminer les effets des algues sur la santé et sur l'enviro
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EAN : 9782603020562 - Auteur : Jacqueline Cabioc\'h - Editeur : DELACHAUX - Nb de pages : 272 - ...