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Voracisme - Trois siècles de suprématie blanche dans l'assie
Neuf
EAN : 9782490698264 - Auteur : Nicolas KAYSER-BRIL - Editeur : NOURITURFU - Nb de pages : 0 - « La race est particulièrement visible dans l’alimentation. D’abord parce que le concept fut i...
« La race est particulièrement visible dans l’alimentation. D’abord parce que le concept fut inventé pour justifier la gourmandise de certain·es Européen·nes. Ensuite parce que la nourriture prend une telle place dans nos vies – la majorité d’entre nous mange trois fois par jour – q
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EAN : 9782490698264 - Auteur : Nicolas KAYSER-BRIL - Editeur : NOURITURFU - Nb de pages : 0 - « La race est particulièrement visible dans l’alimentation. D’abord parce que le concept fut i...