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Garçons et filles en apprentissage

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EAN : 9782366301205 - Auteur : Kergoat - Editeur : OCTARES - Nb de pages : 0 - Si l’apprenti est sans doute la plus ancienne figure du jeune travailleur et de la jeune travaille...
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Si l’apprenti est sans doute la plus ancienne figure du jeune travailleur et de la jeune travailleuse l’histoire sociale de ce groupe reste encore en construction. L’importance des enjeux économiques et politiques de l’apprentissage a eu tendance à favoriser des analyses centrées sur les
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