Les bienfaits santé de l'alimentation lactofermentée.La fermentation est un procédé de conservation des légumes qui non seulement préserve les nutriments et vitamines mais donne en plus des saveurs étonnantes. Ce mode de conservation est très simple à utiliser. De plus la lacto-fermentation
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EAN : 9782359344738 - Auteur : CHAVANNE PHILIPPE - Editeur : ALPEN - Nb de pages : 0 - ...