EAN : 9782035914576 - Auteur : Etienne Bellin - Editeur : LAROUSSE - Nb de pages : 0 - Une partie encyclopédique pour tout savoir sur la bière (agrémentée de nombreuses illustrations/...
Une partie encyclopédique pour tout savoir sur la bière (agrémentée de nombreuses illustrations/schémas et images)Histoire de la bièreLes nouvelles évolutions et perspectives (émergence des micro-brasseries renouveau de la bière artisanale…)Le processus de fabrication de la bièreTyp
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