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Pains et viennoiseries
Neuf
EAN : 9782035877758 - Auteur : Anneka Manning - Editeur : LAROUSSE - Nb de pages : 0 - 110 recettes de pains de viennoiseries et de pâtisseries : pain aux céréales focaccia aux olives ...
110 recettes de pains de viennoiseries et de pâtisseries : pain aux céréales focaccia aux olives bagels pains naans croissants kouglof savarin...Des techniques illustrées : préparer la pâte à pain la pâte brisée sablée feuilletée…Des recettes précises chacune présentée en étape
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EAN : 9782035877758 - Auteur : Anneka Manning - Editeur : LAROUSSE - Nb de pages : 0 - 110 recettes de pains de viennoiseries et de pâtisseries : pain aux céréales focaccia aux olives ...