EAN : 9782357521247 - Auteur : Hugot - Editeur : CUISINIERES - Nb de pages : 0 - Le cru se cuisine il s'agrémente il s'épice afin de mettre en valeur le produit de le sublimer. Ma...
Le cru se cuisine il s'agrémente il s'épice afin de mettre en valeur le produit de le sublimer. Manger cru est donc avant tout un exercice amusant si vous êtes prêts à toutes sortes de découvertes. Un aliment cru même connu change de goût et de consistance s'il est consommé tel quel. C'est
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