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Histoires De Bries
Neuf
EAN : 9782354040093 - Auteur : Delfosse - Editeur : ILLUSTRIA - Nb de pages : 0 - Ce livre retrace du XIXe au XXe siècle les péripéties des fromages de Brie. Dès le Moyen Âge on...
Ce livre retrace du XIXe au XXe siècle les péripéties des fromages de Brie. Dès le Moyen Âge on produisait ce type de fromage mais celui-ci n'avait pas les caractéristiques que nous lui connaissons aujourd'hui. C'est dans le courant du XIXe siècle que la production des fromages de Brie se dé
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EAN : 9782354040093 - Auteur : Delfosse - Editeur : ILLUSTRIA - Nb de pages : 0 - Ce livre retrace du XIXe au XXe siècle les péripéties des fromages de Brie. Dès le Moyen Âge on...