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L'OR BLANC - LES MARAIS SALANTS DE L'ILE DE NOIRMOUTIER

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EAN : 9791035315122 - Auteur : BABARIT - Editeur : GESTE - Nb de pages : 295 - ...
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Un beau-livre qui retrace la quintessence de l’histoire du sel et de ses sauniers d’antan à aujourd’hui. Anecdotes histoires des générations de paysans-sauniers autour des marais les outils les différentes récoltes du sel gris à la fleur de sel mais aussi de la salicorne pour les gourmet
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