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Marketing expérientiel culinaire
Neuf
EAN : 9782340061880 - Auteur : - Editeur : ELLIPSES - Nb de pages : - ...
Avec la contribution de Julie AndrieuCet ouvrage présente une perspective holistique pour explorer comment l’aspect expérientiel du plaisir alimentaire peut conduire à des comportements alimentaires sains dans des cultures alimentaires variées.Il pose des questions
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EAN : 9782340061880 - Auteur : - Editeur : ELLIPSES - Nb de pages : - ...