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BTS MHR Management en Hôtellerie-Restauration 1re année

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EAN : 9782340032903 - Auteur : Gerhardt - Editeur : ELLIPSES - Nb de pages : 0 - Cet ouvrage tout-en-un a été conçu pour l’accompagnement pédagogiq...
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Cet ouvrage tout-en-un a été conçu pour l’accompagnement pédagogique des étudiants apprentis ou candidats individuels en première année BTS Management en Hôtellerie-Restauration.L’ouvrage est composé d’activités a
Gerhardt
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