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La fonction sociale des restaurants en Chine
Neuf
EAN : 9782296015302 - Auteur : Yang - Editeur : L\'HARMATTAN - Nb de pages : 312 - ...
Les Chinois "prennent l'alimentation pour Dieu". Selon eux surveiller l'alimentation quotidienne est la meilleure façon de garder une bonne santé ; mais le fait de manger sert aussi à assurer l'ordre social. Le restaurant joue un rôle important dans la vie des Chinois : c'est un endroit pour pre
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EAN : 9782296015302 - Auteur : Yang - Editeur : L\'HARMATTAN - Nb de pages : 312 - ...