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L'histoire passe à table
Neuf
EAN : 9782228915588 - Auteur : Dectot - Editeur : PAYOT - Nb de pages : 0 - Du Canard Apicius à la Pêche Melba en passant par le Foie de veau du doge de Venise les Asperges
Du Canard Apicius à la Pêche Melba en passant par le Foie de veau du doge de Venise les Asperges à la Pompadour et le poulet Marengo ce livre propose une histoire du monde en 50 recettes : le contexte historique pour chacune et bien sûr la marche à suivre pour les réaliser aujourd'hui. Lucille
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EAN : 9782228915588 - Auteur : Dectot - Editeur : PAYOT - Nb de pages : 0 - Du Canard Apicius à la Pêche Melba en passant par le Foie de veau du doge de Venise les Asperges