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Infiniment praliné

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EAN : 9782226250346 - Auteur : Delphine Quarante-Bauer - Editeur : ALBIN MICHEL - Nb de pages : 0 - En pâtisserie le praliné est incontournable. Mieux... C'est une indispensable gourmandise sans laq...
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En pâtisserie le praliné est incontournable. Mieux... C'est une indispensable gourmandise sans laquelle n'existeraient ni les rochers ni le Paris-Brest ni une célèbre pâte à tartiner !À travers ses meilleures recettes l'auteure se prête à toutes les variations et créations autour de ce pro
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