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Paysan du monde
Neuf
EAN : 9782213611310 - Auteur : Gilles Luneau - Editeur : FAYARD - Nb de pages : 0 - Les Auteurs :
José Bové est éleveur de brebis sur le Larzac (Aveyron) dans le cadre d'un Gaec (gr...
Les Auteurs :
José Bové est éleveur de brebis sur le Larzac (Aveyron) dans le cadre d'un Gaec (groupe d'exploitation en commun) faisant vivre six personnes; la production de lait est pour partie transformée en AOC Roquefort. Le Gaec est diversifié en viande ovine porcine et en fromages fermiers
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EAN : 9782213611310 - Auteur : Gilles Luneau - Editeur : FAYARD - Nb de pages : 0 - Les Auteurs :
José Bové est éleveur de brebis sur le Larzac (Aveyron) dans le cadre d'un Gaec (gr...