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Le Nouveau pâtissier-glacier français et étranger
Neuf
EAN : 9782019231132 - Auteur : Pierre Lacam - Editeur : HACHETTE BNF - Nb de pages : 0 - Le Nouveau pâtissier-glacier français et étranger traité complet et pratique de pâtisserie fine...
Le Nouveau pâtissier-glacier français et étranger traité complet et pratique de pâtisserie fine et de glaces... par P. Lacam...Date de l'édition originale : 1878Appartient à l'ensemble documentaire : PatGourmLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouv
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EAN : 9782019231132 - Auteur : Pierre Lacam - Editeur : HACHETTE BNF - Nb de pages : 0 - Le Nouveau pâtissier-glacier français et étranger traité complet et pratique de pâtisserie fine...