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Recherches expérimentales sur l'emploi de la gélatine comme substance alimentaire
Neuf
EAN : 9782013096331 - Auteur : William Frédéric Edwards - Editeur : HACHETTE BNF - Nb de pages : 0 - Recherches expérimentales sur l'emploi de la gélatine comme substance alimentaire / par M. Edwards...
Recherches expérimentales sur l'emploi de la gélatine comme substance alimentaire / par M. Edwards... et B. de Balzac...Date de l'édition originale : 1833Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la
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EAN : 9782013096331 - Auteur : William Frédéric Edwards - Editeur : HACHETTE BNF - Nb de pages : 0 - Recherches expérimentales sur l'emploi de la gélatine comme substance alimentaire / par M. Edwards...